מהו אמולסיפיקציה ואקום

בסיר הומוגניזציה אמולסיה, החומרים עוברים דרך מגרד הטפלון על מסגרת הבחישה בסיר (המגרד פונה תמיד לדופן הפנימית של הסיר ומטאטא את החומרים הדביקים על הקיר), מייצר כל הזמן ממשקים חדשים, ולאחר מכן עברו דרך בוחש המסגרת ולהב המערבל הנגדי כדי לחתוך, לדחוס ולקפל את החומרים, כך שניתן יהיה לערבב אותם ולערבב אותם ולזרום למטה אל ההומוגגניזר שמתחת לסיר, ולאחר מכן לעבור דרך הגזירה, השפעה על זרימה טורבולנטית ותהליכים אחרים הפוך את החומר לחתוך בתפר הגזירה ונשבר במהירות ל-200nm ~ 2 מיקרומטר UM ניתן להשלים את הגרנולציה, האמולסיפיקציה, הערבוב, המיזוג והפיזור של חומרים תוך זמן קצר. מכיוון שהסיר ההומוגגני נמצא במצב ואקום, הבועות שנוצרות במהלך תהליך הערבוב של החומרים מוסרות בזמן. לאחר השלמת ההומוגניזציה של מתחלב המעבדה, הרם את מכסה הסיר ולחץ על מתג כפתור ההשלכה כדי לפרוק את החומרים בסיר לתוך המיכל מחוץ לסיר (או פתח את השסתום התחתון של הסיר ואת שסתום הלחץ כדי לפרוק ישירות את החומרים) .