מהו עקרון העבודה של מכונת מתחלב ואקום?

מכונה מתחלבת ואקום נמצאת בשימוש נרחב בתעשיות מזון, תרופות, קוסמטיקה, כימיות ואחרות בגלל הביצועים המתקדמים והיציבים שלה. כיצד לערבב מרכיבים במהירות ובאמינות במכונת מתחלב בוואקום?

המערכת הסגורה האוטומטית מספקת אחריות לייצור היגייני ונקי של מוצרים

אין סיכון של זיהום למערכת מכיוון שהיא אטומה לחלוטין כדי לשמור על היגייני המוצר. למעשה, המיקסר כולו מיועד ליישום היגיינה.

חיי המדף של המוצר הסופי מתארכים גם על ידי הסרת גז מכיוון שהוא הופך את הסביבה לבלתי מתאימה לגידול חיידקים.

הומוגגניזטור בעל גזירה גבוהה מממש ערבוב אמולסיה יעיל, מהיר וניתן לחזור עליו

זוהי הליבה של יחידת מערבל הגזירה הגבוהה. שיעורי הגזירה ופיזור האנרגיה כאן גבוהים משמעותית מאלה של מיכלי ערבוב מסורתיים. לכן, המיקסר מתאים לפיזור, פירוק ואמולסיפיקציה של מוצק-נוזל, כמו גם להומוגניזציה ואמולסיפיקציה של נוזל-נוזל. תהליך הערבוב כה אינטנסיבי עד שניתן להמיס מרכיבים ידועים לשמצה כגון פקטין תוך מספר שניות.

ויסות מהירות תדר משתנה חיסכון במים ואקום, חסכון והגנה על הסביבה

מהירות ההומוגנית הגבוהה של מכונת מתחלב הוואקום ומהירות ההנעה המערבלת מאמצות ויסות מהירות המרת תדר. על פי דרישות התהליך, ניתן להתאים את המנוע למהירות הדרושה באמצעות ויסות מהירות המרת תדר, כדי להשיג את ההשפעה של שימור אנרגיה והגנה על הסביבה. יחד עם זאת, בהשוואה לדגמים התחרותיים בשוק, הוואקום הסגור יכול להפחית את צריכת המים של מערכת האמולסיפיקציה ב-50 אחוז ואת צריכת האנרגיה ב-70 אחוז, כדי לשלוט בעלות התפעול.

שאיבת ואקום מיישמת הזנה נטולת זיהום של חומרים נוזליים ואבקה

שאיבת ואקום היא פונקציה מעשית מאוד של מכונת מתחלב ואקום. ניתן להשיג מהירות אחידה על ידי שאיבת ואקום. אם השואב אבד מסיבה כלשהי, הוא ייסגר מיד ויצויד במיכל חיץ ואקום. זה מבטל את הסיכון לזרימה לאחור ומונע סתימה, ובכך מפסיק את הייצור.

בקרת מפלס נוזלים אוטומטית מיישמת ייצור יציב וללא הפרעות

מכונת מתחלב הוואקום יכולה להיות מצוידת במערכת בקרת רמת נוזל ומערכת שקילה. בקרת מפלס משמשת יחד עם כניסת/יציאת המוצר כדי לשמור על כמות מתאימה של נוזל במחזור המערכת. אם הרמה גבוהה מדי או נמוכה מדי, תא העומס ומשאבת היציאה מבוקרת התדר יחזירו אותו לרמה הנדרשת. גם כמות האבקה בתערובת משתנה במהלך הייצור (למשל סוכר, לקטוז, מייצב). לא משנה כמה אבקה נכנסת למיקסר, מערכת ערבוב האמולסיה של מכונת התחליב הוואקום יכולה לשמור על ייצור יציב.

האמור לעיל הוא הקדמה של מכונה מתחלבת ואקום. אנא אל תהסס לפנות אלינו בכל עת.