Wuxi JKE מכונה מתחלבת רוטב קסטראד בוואקום ואקום

מאז השקת Wuxi Jiangke JPS מתחלב ואקום של רוטב רפרפת, יכולת האמולסיפיקציה החזקה שלו והביצועים המכניים היציבים שלו זכו לאהבה רבה על ידי לקוחות מקומיים וזרים! במיוחד בייצור רטבי מזון, קווי הייצור המגוונים שלו יכולים להסתגל היטב לתהליכי ייצור שונים, גם כאשר מתמודדים עם רטבים שונים, כגון מיונז, רוטב עגבניות, רוטב סלט, רוטב קסטר, רוטב גבינה, רוטב גבינת רוק, רוטב עוגה באסקית. , וכולי.

רוטב רפרפת יכול לשמש כקישוט ללחם או כמילוי רך. זהו מוצר עם תכולת שמן וחלבון גבוהה. מבחינת שיטת הייצור, בנוסף לטעמו העשיר והחלק, שאינו גורם לטעם של רוטב המאפים, חשוב יותר להקפיד שלא יפיק שמן, יקרוס, יעמוד זקוף וישמור על הטעם האמיתי לאחר האפייה. . בתהליך הייצור של רוטב רפרפת ורוטב מאפים חשובה מאוד הנוסחה. רק עם הנוסחה המתאימה נוכל לייצר מוצרים בעלי טעם עדין. בפורמולה ניתן לקבל מערכת אמולסיפיקציה יציבה על ידי הוספת מתחלבים.
עם זאת, תוספת של תוספים לרוב אינה מספיקה לייצור רטבים. חשוב מכך, יש צורך בציוד מתאים לייצור רוטב רפרפת, אשר מפזר את שלב השמן לטיפות קטנות באמצעות גזירה מכנית. רק בדרך זו רוטב הרפרפת המיוצר יכול להשיג הרמוניה בטעם וביציבות, וזה מה שמכונת האמולסיפיקציה הוואקום של רוטב Jiangke Xidian טובה בו.

לזמן האמולסיה יש כמובן השפעה על איכות רוטב הרפרפת, וקביעת זמן האמולסיה תלויה ביחס הנפח של שלב השמן לשלב המים, בצמיגות שני השלבים ובצמיגות האמולסיה שנוצרה, סוג ו מינון התחליב, כמו גם טמפרטורת התחליב וזמן התחליב. ניתן לקבוע את זמן האמולסיציה על סמך ניסיון וניסויים, וניתן להגדיר אותו בממשק מסך המגע PLC של מכונת האמולסיפיקציה של JPS, ולהציג אותו בזמן אמת, ניתן גם לצפות במצב הרוטב בתוך הסיר המתחלב דרך מראה חלון ושנה את פרמטרי הזמן והטמפרטורה במסך המגע בזמן. כל זה נשלט אוטומטית, ללא צורך בכוח אדם שישפוט באמצעות ניסיון מיושן, מה שהופך את אצווה המוצר ליציבה יותר.
הג'לטינה היא גם המפתח לתהליך הייצור של רוטב רפרפת ורוטב מאפים. מתחלב ואקום ברוטב רפרפת Jiangke JPS פיתח טכנולוגיית ערבוב מבוקרת טמפרטורה.

הביצועים של מתחלב הוואקום של רוטב ה-Castard מבטיחים שרוטב ה-Castard ורוטב המאפים המיוצרים בטוחים והיגייניים, עם טעם עדין. חשוב מכך, יש לו מגוון רחב של שימושים והוא יכול להשיג ייצור של מיונז, מיץ סלט, שמן וחומץ, כמו גם רוטב סלט אפוי, רוטב רפרפת, רוטב מאפים, רוטב גבינת רוק ורוטב עוגת ביצים באסקית, חיסכון אתה יותר עלויות ויוצר יותר ערך!
לאחר תקופה ארוכה של מחקר מעמיק ושיפור מתמיד בציוד הייצור של רוטב קאסידה, פותחו בעצמם סדרות שונות של מוצרים. ל- Wuxi Jiangke Automation Technology Co., Ltd יש איכות מוצר יציבה, מלאי בשפע, מחירים סבירים ואספקה ​​בזמן. אנו מזמינים לקוחות וחברים מכל תחומי החיים להגיע ל- Wuxi Jiangke לבדיקה, דגימה והזמנת מכונות!